Nuacht

Le déanaí, glacadh go hoifigiúil le 佰益 mar bhall de Choiste Gairmiúil Cothaithe Spóirt Chumann Táirgí Sláinte Shanghai. Ní hamháin go ndearbhaíonn an t-aitheantas seo ón gCumann ár dtiomantas fadtéarmach don réimse micribhitheom, ach is céim láidir chun tosaigh é freisin ar chonair forbartha ardchaighdeáin 佰益.

Ón 5 Bealtaine go dtí an 7 Bealtaine 2026, am áitiúil, osclaíodh Vitafoods Europe, an ócáid ​​is mó tionchar ar domhan i réimse na cothaithe agus na sláinte, go mórthaibhseach i mBarcelona na Spáinne. Ag an gcomhdháil seo a bhailigh breis is 1,600 cuideachta den scoth ó gach cearn den domhan, rinne Zhongchuang Yike (Shanghai) Biotechnology Co., Ltd. cuma shuntasach le seasamh soiléir – "Metabolic Health Microbiome Solution Expert" – ag taispeáint a neart ó thús go deireadh ó scagadh brú dílseánaigh go dtí an cur i bhfeidhm deiridh.

Le blianta beaga anuas, tá aird níos mó á tarraingt ar an nasc idir sláinte an ghoile agus bainistíocht meáchain. An féidir le próibhitheicigh agus réamhbhitheicigh, ar a dtugtar an “duo órga” go minic le haghaidh rialáil an ghoile - cabhrú linn meáchan a chailleadh i ndáiríre? Tugann staidéar le déanaí ó Choláiste na hEolaíochta Bia agus na hInnealtóireachta in Ollscoil Ocean na Síne freagra soiléir: téann an teaglaim sionbhitheiceach de Lactobacillus plantarum F3-2 agus manno-oligasaccharides (MOS) i ngleic leis an otracht ag a chúis fhréamh sa ghoile, agus oibríonn sé níos cumhachtaí fós ná réamhbhitheicigh leo féin.

Le déanaí, cuireadh an caighdeán grúpa *"Measúnú Éifeachtúlachta ar Phróibhitheicigh i nOtracht agus i Siondróm Meitibileach" (T/FDSA 0155—2026)* i bhfeidhm go hoifigiúil. Forbraíodh an caighdeán seo faoi cheannaireacht údaráis tionscail ar leibhéal náisiúnta, agus caighdeánaíonn sé bailíochtú éifeachtúlachta, toisí meastóireachta, agus critéir bhreithiúnais do tháirgí gaolmhara. Bunaíonn sé, den chéad uair sa tSín, córas bunúsach chun éifeachtúlacht sláinte meitibileach phróibhitheicigh a mheas, ag líonadh bearna tionscail agus ag leagan bunchloch d'fhorbairt chaighdeánaithe agus eolaíoch an réimse speisialaithe seo.

Nuair a athraíonn "sláinte chuimsitheach" ó threocht shealadach go dtí eiteas sainiúil ár ré, agus nuair a thagann "cothú eolaíoch" chun bheith ina phríomhéileamh ó thomhaltóirí, tá na teorainneacha idir an tionscal bia agus an tionscal sláinte á n-aththarraingt. Táimid anois ag pointe tosaigh úrnua - "ré mhór cothaithe" atá á tiomáint ag fianaise eolaíoch agus dírithe ar chothú beacht.

Is galar cnámharlaigh sistéamach é oistéapóróis arb iad is sainairíonna laghdú ar mhais chnámh agus meath ar mhicrea-ailtireacht na cnámh. Fágann sé sin go bhfuil cnámha níos leochailí agus níos so-ghabhálaí i leith briste fiú faoi fhórsa seachtrach beag. Is iad ilfhachtóirí (amhail aois, inscne, cothú, stíl mhaireachtála, srl.) is cúis leis a mbíonn meitibileacht neamhghnácha cnámh mar thoradh orthu, ina mbíonn ráta ath-ionsú cnámh níos mó ná ráta foirmithe cnámh, rud a fhágann laghdú ar cháilíocht agus neart cnámh.

Tugadh cuireadh do 佰益, mar cheann de na chéad fhiontair, páirt a ghlacadh i bpíolótach agus i bhforbairt Chomhéadan Ardáin agus Sonraíochtaí Bailithe Sonraí "Rialáil Idirlín + Intleacht Shaorga" Riarachán Stáit um Rialáil an Mhargaidh. Deimhníonn an t-aitheantas seo a éachtaí "Monarcha Chliste" ar an leibhéal náisiúnta agus cuireann sé an chuideachta i measc na gcaighdeán tionscail, ag bunú tagarmharc nua "Intleacht Shaorga + Sábháilteacht Bia" don tionscal probiotics.

Is é Food Ingredients China an taispeántas gairmiúil is mó agus is idirnáisiúnta ar domhan do thionscal na mbreiseán agus na gcomhábhar bia. Tugann sé le chéile na fathaigh idirnáisiúnta is fearr ar nós Cargill, IFF, agus DSM-Firmenich, rud a fhágann gurb é an t-ardán is fearr é do chuideachtaí chun táirgí nua a sheoladh. Trí Fhóram Acadúil an Tionscail Bia agus Fóram Rialacháin agus Caighdeán Idirnáisiúnta na Síne, "bunaíonn sé córas malartaithe ardchaighdeáin agus gairmiúil.

Chríochnaigh an 28ú Taispeántas Breiseán agus Comhábhair Bia Idirnáisiúnta na Síne (FIC 2026) go rathúil ón 17 go dtí an 19 Márta, 2026, ag an Ionad Náisiúnta Taispeántais agus Coinbhinsiúin (Hongqiao) i Shanghai.

Príomh-Eolaí 佰益, an tOllamh Zhang Lanwei agus an Léachtóir Zhang Zhe ó Fhoireann Ollscoil Ocean na Síne: Cuireann Iar-bhiotaigh bac ar Ghreamaitheacht agus ar Mharthanas Helicobacter pylori trí Mheicníocht Chomh-Chomhiomlánaithe.