健康益处
● 缓解骨质疏松症
● 缓解炎症
● 促进肠道钙吸收
● 激活肠骨轴
● 增强免疫力
● 缓解骨质流失
骨代谢的本质：破骨细胞和成骨细胞的动态平衡
骨吸收和骨重塑是一个终生动态过程，其特征在于破骨细胞（介导骨吸收）和成骨细胞（促进骨沉积）活性之间的微妙平衡。到20岁时，骨量大约达到成年峰值的90%。
随后，在人生的第三个十年，骨量可能会再增加 10%。然而，从 35 岁开始，男性和女性的骨量都会逐渐下降，这与性激素水平的下降同时发生。
随着人体年龄增长，激素水平持续下降会导致骨质进一步流失，尤其是在接近更年期的女性中，骨密度下降的速度会加快，使她们患骨质疏松症的风险高于男性，从而增加骨折的可能性。
益生菌可以改善骨骼健康
大量研究结果表明，补充益生菌可能对维持骨骼健康具有潜在益处，无论是在健康情况下还是病理情况下。
在多种骨质疏松症动物模型中，益生菌干预均观察到骨骼改善现象。益生菌可能通过调节肠道免疫和减轻炎症反应来维持骨骼健康。
近年来，肠道菌群与骨代谢的关系日益受到关注。肠道菌群可通过多种机制影响远端骨骼健康，包括调节免疫系统。既往研究已明确证实免疫系统与骨质流失之间的联系，表明肠道免疫系统的异常激活可显著影响骨骼健康。
动物双歧杆菌乳亚种F1-7平衡骨代谢并改善骨质疏松症
肠道健康与骨代谢密切相关：肠道屏障受损→肠道通透性增加→肠道炎症→破骨细胞过度生成→骨质流失→骨质疏松症
采用苏木精-伊红（H&E）染色对股骨组织进行组织学检查，可以清晰地显示髓腔内小梁骨微结构的改变。这种方法有助于进一步评估骨微结构的状态，从而可以对髓腔内小梁骨微结构的变化进行全面分析，进而评价骨微结构的状况。
与假手术组相比，卵巢切除组小鼠股骨的微观结构显著恶化：骨小梁变薄、密度降低、排列稀疏。然而，FL228.1和F1-7品系的干预有助于改善骨小梁的微观结构，从而有助于缓解骨质疏松症。
骨密度（BMD）反映股骨的骨矿物质密度，而骨体积/总体积比（BV/T'V）则指示骨体积的变化，两者在骨质疏松症中通常都会降低。小梁数量（Tb.N）、小梁间距（Tb.Sp）和表面凸度指数（SMI）描述了小梁骨的空间形态结构。在骨质疏松症中，Tb.N 往往降低，而 Tb.Sp 则相应升高。SMI 描述了小梁结构中板状结构与杆状结构的比例，其值与表面凸度的测量相关。该参数在小梁骨的骨质疏松性退变中至关重要。在骨质疏松症中，SMI 通常呈上升趋势。
TRAP染色结果表明，卵巢切除后，小鼠股骨中的破骨细胞数量显著增加，各种益生菌菌株对破骨细胞生成表现出不同程度的抑制作用。
文学
1. Lu Y, Zhang Y, Zhang J, et al. Konjac glucomannan with probiotics acts as a combination laxative to relief constipation in mice by increase short-chain fatty acid metabolism and 5-hydroxytryptamine hormone release[J]. Nutrition, 2021, 84(1).
2. Lu Y, Zhang J, Yi H, et al. 基于斑马鱼模型的肠道蠕动促进益生菌筛选[J]. Food & Function, 2019, 10. DOI:10.1039/C8FO02523A.
3. Cao J, Liu Q, Hao H, et al. Lactobacillus paracasei X11 Ameliorates Hyperuricemia and Modulates Gut Microbiota in Mice[J]. Frontiers in Immunology, 2022, 13. DOI:10.3389/fimmu.2022.940228.
4. Lu Y, Zhang J, Zhou X, et al.食用副干酪乳杆菌X11与魔芋葡甘聚糖促进斑马鱼肠道动力[J]. 神经胃肠病学与动力学, 2021. DOI:10.1111/nmo.14196.
5. Lu Y, Zhang J, Liang Z, et al. Konjac glucomannan with probiotics acts as a combination laxative to relief constipation in mice by increase short-chain fatty acid metabolism and 5-hydroxytryptamine hormone release[J]. Nutrition, 2021, 84(1).
6. 双歧杆菌通过调节肠道免疫改善雌激素缺乏引起的小鼠骨质疏松症。
益生菌和益生元对骨质疏松症的调节作用和影响：脑肠骨轴的参与。