Fermente Havuç Suyu (Canlı Olmayan Bakteriler)
Üretim Parametresi
| Saklama Koşulları | 10°C'nin altındaki sıcaklıklarda saklayın. |
| Raf ömrü | 12 ay |
| Başvuru | Sütlü içecekler ve hazır karışık içecekler için uygundur. |
| Kullanım Yöntemi | Fermente süt ürünlerine ve sütlü içeceklere katılabilir veya doğrudan içeceklere eklenebilir. |
| Önerilen Dozaj | Üretim gereksinimlerine bağlı olarak %5-15 oranında ekleme yapın. |
| Ambalaj Spesifikasyonu | 25 kg/torba |
Fermente Havuç Suyu Ürününün Detaylı Analizi
Canlı bakteri içermeyen Fermente Havuç Suyu, Fermente Meyve ve Sebze Suyu kategorisinde benzersiz bir üründür. Konsantre Havuç Suyu ve Kompleks Laktik Asit Bakterisi Tozu (Lactobacillus plantarum ve Lactobacillus casei dahil) karışımıyla dolu olan bu meyve suyu, duyusal özelliklerini zenginleştirmek için uzun süreli düşük sıcaklıkta fermantasyon işleminden geçer.
Yüksek vitamin ve beta-karoten içeriğiyle bilinen havuçlar, ürüne canlı renkler ve önemli besin değerleri katmaktadır. Kalitesini korumak için, fermente havuç suyunun 10°C'yi aşmayan sıcaklıklarda saklanması önerilir; bu sayede 12 aylık bir raf ömrü sağlanır.
Uygulama açısından bu ürün çok yönlüdür ve sütlü içecekler ve hazır karışık içeceklerle sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir. Fermente süt ürünlerine, sütlü içeceklere eklenmesi veya çeşitli içeceklere doğrudan karıştırılması fark etmeksizin, %5-15 oranında bir dozaj önerilir; ancak belirli üretim gereksinimlerini karşılamak için ayarlamalar yapma esnekliği de mevcuttur.
Taşıma kolaylığı sağlamak amacıyla, Fermente Havuç Suyu, çeşitli üretim ölçeklerine uygun olarak ve ürün kalitesi ve güvenliğini baştan sona garanti altına alacak şekilde, 25 kg'lık torbalarda paketlenmiştir.