Lacticaseibacillus rhamnosus/ Postbiyotik Tozu
Detaylı bilgi
Postbiyotikler, nitelikli ham maddelerin karıştırılması, sterilize edilmesi ve soğutulmasının ardından, fermantasyon için bir veya birkaç laktik asit bakterisi veya probiyotik suşunun aşılanmasını içeren bir tür bileşeni ifade eder. Fermente edilmiş sıvı veya katı daha sonra etkisiz hale getirilir, bakteri hücreleri ya parçalanır ya da sağlam bırakılır ve katı-sıvı ayrımı, taşıyıcıların eklenmesi veya çıkarılması ve daha fazla kurutma veya kurutma dışı işleme tabi tutulabilir.
Lactobacillus rhamnosus
Lactobacillus rhamnosus, çift çubuk şekliyle karakterize edilen, kısa basil formunda bulunan, hareket etmeyen ve spor oluşturmayan belirgin bir morfoloji sergiler. Bu bakteri Gram-pozitif olarak sınıflandırılır ve partenogenetik anaerobik bir organizma olarak kabul edilir. Geniş bir büyüme sıcaklığı aralığına olağanüstü bir uyum gösterir ve 2 ila 53 santigrat derece arasındaki koşullarda gelişir; optimum büyüme sıcaklığı genellikle 30 ila 40 santigrat derece arasındadır. Ayrıca, Lactobacillus rhamnosus asit direnciyle bilinir ve optimum pH aralığı 5,5 ila 6,2'dir; pH'ı 5 veya daha düşük olan ortamlarda bile çoğalmaya devam edebilir.
Lactobacillus rhamnosus, ağırlıklı olarak hem insan hem de hayvanların bağırsaklarında yaşar. Taksonomik olarak Lactobacillus cinsine aittir ve rhamnosus alt türü altında sınıflandırılır. Özellikle, Lactobacillus rhamnosus, anaerobik, aside dayanıklı, bakteriyofaj üretmeyen, gram pozitif bir probiyotik bakteri olarak bilinir. Bu suşun laktozu kullanmadığını, ancak glikoz, arabinoz ve maltoz gibi çeşitli monosakkaritleri fermente edebildiğini belirtmek önemlidir. Lactobacillus rhamnosus suşlarının çoğu az miktarda çözünür amonyak üretebilir, ancak indol veya hidrojen sülfür üretmezler.
Bu bakteri, asidik ortamlara, safra tuzlarına ve çeşitli antibiyotiklere karşı direnç göstererek güçlü biyolojik özelliklerinin altını çizmektedir. Lactobacillus rhamnosus, faydalı özellikleri nedeniyle küresel çapta büyük ilgi gören probiyotiklerden biri olarak ortaya çıkmıştır. Hayvanların sindirim sistemindeki zorlu koşullara etkili bir şekilde dayanır ve hem insan hem de hayvanların bağırsaklarında kolonize olma yeteneğine sahiptir. Bu kolonizasyon, bağırsak mikrobiyotasını düzenlemede, ishali önlemede ve yönetmede, zararlı maddeleri detoksifiye etmede, diş çürüklerini önlemede ve bağışıklık tepkilerini güçlendirmede kritik bir rol oynar.
Lactobacillus rhamnosus'un insan sağlığındaki geniş uygulama alanları açıkça ortadadır, ancak hayvancılık ve kümes hayvanları ortamlarındaki uygulamasına ilişkin araştırmalarda önemli bir boşluk bulunmaktadır. Bu nedenle, Lactobacillus rhamnosus'un kapsamlı araştırması devam etmekte olup, çeşitli biyolojik bağlamlardaki potansiyel faydaları ve uygulamalarını keşfetmeye yönelik çalışmalar sürdürülmektedir.
Uygulamalar
Yiyecek
Günlük
Kişisel Bakım
Çevre Koruma
Günlük Kimyasallar
Evcil Hayvan
Koruyucular
Ürün Listesi
Etkinlik: 10 milyar hücre/g, 50 milyar hücre/g, 100 milyar hücre/g
Kişiselleştirilmiş ürünler kabul edilebilir.
| Postbiyotik Suşlar | Etkinlik (BCELL/g) |
| Bifidobacterium Animalis subsp.lactis | 150 |
| Lactiplantibacillus plantarum | 200 |
| Lacticaseibacillus paracasei | 200 |
| Lacticaseibacillus casei | 200 |
| Lactobacillus acidophilus | 100 |
| Lacticaseibacillus rhamnosus | 300 |
| Bifidobacterium longum subsp. uzunum | 100 |
| Bifidobacterium longum subsp. çocuk yaştakiler | 100 |
| Bifidobacterium breve | 200 |
| Streptococcus salivarius subsp.thermophilus | 100 |
| Limosilactobacillus reuteri | 100 |
| Limosilactobacillus fermentum | 200 |
| Pediococcus acidilactici | 100 |
| Pediococcus pentosaceus | 100 |