佰益 FIC 2026 | 以临床证据为核心：重新定义代谢健康微生态解决方案的新范式

第28届中国国际食品添加剂及配料展览会（FIC 2026）于2026年3月17日至19日在上海国首页会展中心（虹桥）圆满落幕。作为“代谢健康微生态解决方案专首页”，佰益首次亮相展会，展位位于6号馆61A07，专注于高尿酸血症、糖尿病和肥胖等代谢紊乱人群的需求。凭借来自三级医院的临床证据和一站式OEM/ODM服务能力，该公司在功能性食品领域脱颖而出，成为该领域的重要参与者。 益生菌今年展览会的参展商。

清晰的战略定位：从“原材料供应商”到“以临床证据为导向的解决方案提供商”

在本次展会上，佰益清晰地传达了其核心信息：公司不搞概念营销，而是专注于以注册临床数据为支撑的功能性产品。展位的主要视觉设计强调了“聚焦新陈代谢——平衡‘三大高峰’”的主题。 益生菌 – 增强健康和福祉”，并醒目地展示了其两款核心产品的临床试验注册号（ChiCTR2500096029 / ChiCTR2400089551），以增强其专业信誉。

这一策略与当前行业趋势完全契合：

• 日益严格的法规要求对功效声明提供科学依据；
• 消费者变得越来越理性，开始拒绝“伪功能性”产品；
• 品牌迫切需要差异化的竞争优势。
  通过结合“临床数据、应用场景和定制服务”的一体化模式，佰益科技成功吸引了众多参观者，包括膳食补充剂公司、特殊医学用途食品（FSMP）制造商、新兴品牌和OEM企业，并与他们进行了深入的讨论。

备受关注的核心产品：针对代谢痛点的双星组合

1. Pruineed™ – 降低尿酸的益生菌
   该产品针对中国超过1.8亿高尿酸血症患者，经随机、双盲、安慰剂对照试验证实，其能显著降低血清尿酸水平（平均降低15%–22%），且安全性良好。许多现场客户表示：“这是市面上为数不多的拥有完整人体临床数据的降尿酸益生菌产品之一。”该产品适用范围广泛，涵盖功能饮料、固体饮料、预包装食品和零食类保健品，满足不同分销渠道的开发需求。
2. SugaRite™ – 降低血糖的益生菌
   SugaRite™ 适用于全球近 5 亿糖尿病患者和庞大的糖尿病前期人群，其“三降一稳”功效（降低空腹血糖、餐后血糖和甘油三酯，同时稳定 BMI）。其双重作用机制，即“肠胰轴调节和脂肪代谢干预”，已获得营养专首页的高度认可。该产品在控糖代餐、低升糖指数主食和糖尿病友好型乳制品等领域展现出巨大的应用潜力。

核心突破：以国内替代实现供应链自主

在本次展会上，佰益推广“国产发酵剂”的策略在业内引起了强烈共鸣。
长期以来，高端菌种市场一直被进口品牌主导，导致成本高昂且供应链脆弱。凭借其专有的菌株资源库，佰益科技已成功克服了多项核心技术难题：

卓越的香气表现：专有菌株可产生丰富的风味化合物，从而拓宽产品的风味范围；

卓越的功能特性：具有高粘度生产、弱酸化、耐酸耐胆盐等特点；

较强的适应能力：与多种基底完美兼容，例如牛奶、燕麦奶以及各种水果和蔬菜汁。
“我们的目标很明确：为中国客户提供世界一流的国产发酵剂。”
通过提供全面的植物基和酸奶发酵剂解决方案，佰益不仅帮助客户降低成本，更重要的是，增强了供应链的安全性和自主性。在全球充满不确定性的环境下，这种“可靠性”的保障尤为珍贵。

服务能力备受赞誉：为客户提供全链支持

除了产品之外，佰益的一站式OEM/ODM服务能力也成为另一大亮点：

菌株配方优化：根据目标人群和剂型要求定制化合物配方；

剂型开发与稳定性测试：涵盖多种剂型，如粉末、胶囊和片剂；

监管合规指南：协助进行注册申请、标签审核和广告文案合规性检查；

市场定位支持：根据消费者洞察，提供包装设计和卖点建议；

供应链保障：利用内部生产和稳定的生产能力，确保交货时间和质量稳定。

展望未来：利用发酵的力量，打造更健康、更美味的生活

尽管FIC 2026已经落下帷幕，但对代谢健康与最佳风味相结合的探索仍在加速进行。通过此次展览，我们比以往任何时候都更加确信：

临床证据是功能性食品的基石；

口味体验是赢得消费者的关键。