新营养大会分享了益生菌领域的最新研究成果，其中佰益公司为改善痛风人群的健康做出了贡献。

2024年6月5日至7日，由新营养、营养盒和Jonco Island联合主办的“2024新营养大会”在杭州举行。大会以“营养大创新”为主题，吸引了1500多位行业专首页、80多位行业领军人物和学者，深入探讨新时代大型健康产业面临的新需求、新机遇和新任务。作为益生菌产业技术转型中的标杆企业， 佰益 受邀参加会议，并展示了其在益生菌研究方面的最新成果。

在会议上，特殊食品利用副主任张哲博士发表了讲话。 益生菌中国海洋大学发酵剂创新联合研究中心与佰益泰生物科技有限公司合作，详细阐述了双歧杆菌如何改善肠道屏障功能，从而减轻腺嘌呤诱导的小鼠急性肾损伤。这项研究为痛风患者带来了希望，并表明益生菌在痛风治疗中具有巨大的潜力。

2024年2月7日，国首页卫生健康委员会发布了《成人高尿酸血症和痛风膳食指南（2024年版）》，指出痛风患病率呈上升趋势，且发病年龄趋于年轻化。高尿酸血症和痛风的发生与饮食和生活方式密切相关，尤其是长期摄入高能量食物、大量饮酒和/或高果糖饮料。佰益的研究成果为痛风患者的治疗提供了新的思路。

凭借30年的基础研究和20年的行业技术积累，佰益科技致力于“为中国人民打造我们自己的益生菌”。公司已成为国首页乳品技术创新中心成员，并获得了FSSC22000、SEDEX和HALAL等多项认证以及出口资质。此外，佰益科技还与中国海洋大学合作成立了特殊食品用益生菌/发酵剂创新联合研究中心，并与浙江中医药大学公共卫生学院合作建立了博士生工作站。公司拥有102株功能性益生菌菌株、50余株发酵菌株和10余种后生元制剂，积极探索并推动中国益生菌产业研究成果的应用与转化。在新营养大会上分享的研究成果进一步展现了佰益科技在益生菌领域的技术实力和行业地位。

会议期间，中国营养保健食品协会常务副会长李良秋和浙江省保健品化妆品行业协会会长张岩分别就营养保健品行业的发展趋势分享了他们的见解。未来，佰益科技将继续积极参与行业交流与合作，为中国营养保健品行业的繁荣发展贡献力量。

在新营养大会上，中国海洋大学特殊食品用益生菌/发酵剂创新联合研究中心副主任张哲博士发表了题为“双歧杆菌通过改善肠道屏障功能减轻腺嘌呤诱导的急性肾损伤”的研究成果。