Kultura tal-Bidu tal-Jogurt Yo-ZC458

Il-kultura tal-istarter tal-jogurt, li fiha prinċipalment probijotiċi bħal Lactobacillus u Bifidobacterium, għandha numru ta’ benefiċċji għas-saħħa tal-bniedem. L-ewwelnett, ittejjeb is-saħħa intestinali, tibbilanċja l-flora intestinali u tinibixxi t-tkabbir ta’ batterji ta’ ħsara, u b’hekk issaħħaħ l-immunità. It-tieni nett, il-fermentatur tal-jogurt jgħin fid-diġestjoni u l-assorbiment ta’ nutrijenti fl-ikel, bħal kalċju, manjesju u minerali oħra, li huwa ta’ benefiċċju għas-saħħa tal-għadam. Barra minn hekk, inaqqas il-livelli tal-kolesterol fid-demm, inaqqas ir-riskju ta’ mard kardjovaskulari, u jista’ jgħin fit-telf u l-kontroll tal-piż. Għal nies b’intolleranza għal-lattożju, il-batterji tal-aċidu lattiku fil-fermentaturi tal-jogurt jistgħu jkissru l-lattożju u jnaqqsu l-iskumdità. Għalhekk, konsum moderat ta’ jogurt bi probijotiċi attivi huwa mod dijetetiku faċli u effettiv biex tinżamm saħħa tajba.